Burns National Heritage Park, Ayr, Scotland, United Kingdom

2026.1.25.

Burns National Heritage Park, Ayr, Scotland, United Kingdom © Alister FirthAlam

시로 가득한 축제. 버언즈 국립유산공원, 에어, 스코틀랜드, 영국

매년 1월 25일, 스코틀랜드는 세기를 넘어 이어져 온 전통인 번스 나이트로 빛난다. 이 날에는 국가 시인이자 스코틀랜드 풍경의 찬미자 로버트 번스를 기린다. 식사는 따뜻한 의식과 같다. 중심에는 향신료 맛이 가득한 전통 요리 ‘해기스’가 놓이며, 순무 퓨레 ‘닙스’와 감자 퓨레 ‘태티스’가 곁들여진다. 주변에서는 웃음이 터지고 시가 울려 퍼지며 위스키가 흐른다. 그리고 밤은 ‘올드 랭 사인(Auld Lang Syne)’의 시간이 없는 선율로 끝을 맺는다. 정교한 음식과 18세기 스코틀랜드의 보들레르라 불리는 시인의 영감을 기리는 축제이다.

시인의 고향인 에이어에서는 번스 국립 유산 공원이 시간을 거슬러 올라가듯 초대합니다. 그가 태어난 오두막의 문턱을 넘어 서고, 그의 원고를 감상한 후, 15세기에 지어진 다리 브리그 오 둔(Brig o’ Doon)까지 걸어가는데, 이 다리는 『탐 오 셰인터』에서 불멸의 모습을 얻었습니다. 더 나아가, 올드 커크(Auld Kirk)가 지키고 있으며, 그 그림자는 그의 글에 영감을 준 존재입니다. 번스 나이트(Burns Night)는 기억과 친목, 그리고 시가 만나는 자리입니다.